Pack Degustación Bragi

$ 20.000,00

1 DAUQ (Plata Mejor Alfajor de Cobertura de Chocolate Negro y Mejor Alfajor de Autor (Mundial del Alfajor 2026):

Tapa: Una de brownie y una tradicional, ambas de cacao intenso.

Relleno: Ganache de chocolate 70% cacao, lámina de caramelo artesanal y dulce de naranja con cardamomo.

Cobertura: Chocolate 70% cacao puro de origen, Venezuela.

1 PATAGÓNICO:

Tapa: Una de brownie y una tradicional.

Relleno: Ganache de chocolate semiamargo y dulce de frutos rojos.

Cobertura: Chocolate semiamargo y 88% cacao.

1 CASTELNUOVO (TERCER PUESTO MEJOR ALFAJOR CAMPEONATO PROVINCIAL DEL ALFAJOR 2025 RAWSON):

Tapa: Dos tapas tradicionales de cacao, una de ellas embebida en Ron.

Relleno: Dulce de leche.

Cobertura: Chocolate semiamargo y 88% cacao, maní tostado.

Categoría:
Peso 2,500 kg
Dimensiones 40 × 30 × 20 cm
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